韩女星最爱:土豆减肥法

　　你一定想不到拥有苗条身材的韩国女明星们一直贯用的减肥方法竟是土豆减肥法。韩女星严贞花经常携带煮熟的土豆，就用土豆当正餐。控制饮食，严贞花会吃中号土豆两个，同时喝大量的水。土豆为何有如此大的“魅力”，究竟有着怎样的减肥功效?

　　体重管理咨询师如此解释，土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品，像严贞花这样用水配合土豆减肥，可以很快产生饱腹感，而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。

　　土豆一向被人们看作是发胖食品，其实不然!专家指出，土豆和甘薯中都含有淀粉，但是它们的含水量高达70% 以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生"饱腹感"的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。

　　为什么土豆总会被人们看成是发胖食品呢?一是因为人们烹调不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。做过"土豆烧肉"的人都知道，它的吸油能力很强。

　　据测定，一只中等大小的不放油的“法国烤土豆”仅含几千卡热能，而做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。令人发胖的实际上不是土豆本身，而是它吸收的油脂。二是因为人们不用土豆来代替主食，而是把它当成蔬菜。

　　土豆中所含的热能比主食少，却比一般蔬菜多，结果便是吃土豆菜比吃青菜容易发胖。

　　所以，要想减肥，不妨尝试着将土豆当作主食，当然要注意正确的烹调方法哦!