赖氨酸有长高的作用，但是不是所有的牛奶都有赖氨酸的奶

赖氨酸有长高的作用，但是不是所有的牛奶中都有赖氨酸。

一般含有这种赖氨酸的奶，保质期超过30天。

加拿大标准里规定必须是是可以持续保存在冷链中的高品质奶，如果生产工艺达不到要求，就不能叫高品质奶。

所以在中国超市里卖的美国常温奶之类的也不含赖氨酸。

这个问题没有标准答案，只能说各有各的说法。

说赖氨酸在牛奶中主要作用是提供钙，钙在人体中的吸收率是有一个最佳值的，一般是36%，如果超过了这个最佳值那么钙质就会大量流失，因此补钙一般都是在正常的状态下，也就是体内新陈代谢的情况下进行，所以自然是多补充牛奶。

但是在这里要说的是以我奶奶经验来说，她年轻的时候年轻小伙子追求大胸，总是大量喝碳酸饮料，喝得胸部十分胀大，但是后来得了胃癌就没了。

如果当年她生长在美国也许她的身体机能会比现在好一些。

因此，个人觉得牛奶是否能提供钙质主要还是取决于饮食的多样性和如何合理安排自己的饮食，保证好身体正常的新陈代谢。